━12/21(Sat)～12/25(Wed)━
珠玉のお料理の数々を聖なる夜にお楽しみください　

先付 － アミューズ・グールあれこれ…
・ 鮑、雲丹、カリフラワー
・ 南蛮海老、里芋、キャビア
・ ブーダンノワール、ミニパン
・ ソーモン、クリームチーズ
オマール海老と帆立貝のセルクル仕立て
フォアグラのコンフィ、大地の恵み
セップ茸のヴルーテ、カプチーノ仕立て
きんきんのブレゼ、ヴェルモット酒風味
コニャックのグラニテ
村上牛フィレ肉のフィセル仕立て
苺とスパークリングワインのカクテル
ガトー・オペラ、ピスタチオナッツのグラス添え
コーヒー、プティフール

\13,000